Барьерные характеристики: основная ценность упаковки BIB для продуктов питания и напитков
При хранении и транспортировке продуктов питания и напитков кислород и влага являются основными внешними факторами, вызывающими порчу. Кислород в воздухе ускоряет реакцию окисления пищевых продуктов, особенно продуктов, содержащих жир, таких как растительное масло, молочные продукты, орехи и т. д. Запах, образующийся после окисления, сильно влияет на вкус и даже снижает пищевую ценность пищи. Влага может вызвать рост микроорганизмов, что, в свою очередь, приводит к порче и порче продуктов питания, ставя под угрозу здоровье потребителей.
Чтобы эффективно решить эти задачи, упаковка BIB для продуктов питания и напитков имеет многослойную композитную структуру. Эти композиционные материалы обычно включают слой кислородонепроницаемого материала (например, алюминиевую фольгу или слой EVOH) и слой влагонепроницаемого материала (например, полиэтилена). Благодаря тесному сочетанию этих различных материалов упаковка BIB для продуктов питания и напитков может эффективно предотвращать проникновение внешнего воздуха и влаги, обеспечивая практически полностью закрытую среду хранения продуктов питания и напитков. Именно эти эффективные барьерные свойства делают упаковку BIB уникальным преимуществом в плане сохранности.
Сохранение вкуса блюд и напитков.
Аромат и вкус продуктов питания и напитков являются одними из качеств, на которые потребители обращают наибольшее внимание. По мере роста требований людей к здоровью и качеству жизни все больше потребителей хотят покупать оригинальные продукты, без консервантов или с меньшим их содержанием. Традиционные формы упаковки часто затрудняют сохранение исходного качества продукции при длительном хранении, а эффективные барьерные свойства упаковки BIB для продуктов питания и напитков как раз отвечают этому требованию.
Например, вино очень легко окисляется под действием кислорода, теряя при этом свой первоначальный мягкий аромат. Однако вино, упакованное в BIB, может избежать попадания кислорода, поэтому вино может сохранять свой хороший вкус в течение нескольких недель или даже месяцев после открытия. Аналогичным образом, некоторые соки и молочные продукты, чувствительные к кислороду и влаге, также могут сохранять свой первоначальный свежий вкус и питательные вещества благодаря упаковке BIB для продуктов питания и напитков.
Продление срока годности и сокращение отходов
Поскольку упаковка BIB для продуктов питания и напитков способна эффективно блокировать проникновение кислорода и влаги, она значительно продлевает срок хранения продуктов. Это не только помогает сократить пищевые отходы, но и снижает затраты на логистику для производителей и розничных продавцов. Стабильная работа упаковки BIB гарантирует, что продукты питания и напитки сохранят хорошее качество, когда они попадут к потребителю, особенно при транспортировке на дальние расстояния.
Кроме того, конструкция упаковки BIB обеспечивает высокую эффективность ее использования. Благодаря тому, что внешняя коробка имеет хорошие характеристики штабелирования, упаковка BIB занимает относительно меньше места при хранении и транспортировке. В то же время потребители также могут удобно и точно разливать его через встроенную систему клапанов во время использования, избегая типичных проблем неполного заливания или неудобного использования в традиционной упаковке.
Защита окружающей среды и устойчивое развитие
Помимо превосходных барьерных свойств, упаковка BIB также отвечает требованиям современного общества по защите окружающей среды и устойчивому развитию. По сравнению с традиционными стеклянными или пластиковыми бутылками упаковка BIB требует меньше производственных расходных материалов и имеет меньший вес, что позволяет значительно сократить образование упаковочных отходов. В то же время картонная часть также может быть переработана, что еще больше снижает нагрузку на окружающую среду.